藉由參觀在地文化產業，瞭解在地文創如何運用APP軟體於文創產業上行銷與資訊應用。

本次活動邀請廖又寬講師分享傳統與現代科技的結合，進而提升學生對傳統與現代的科技認知與資訊應用。

此次校外參訪讓學生對魚池鄉有更深刻的瞭解外，更是一場知性探索之旅，瞭解日月老茶廠產業沒落之後是如何重新思考新的經營模式，並找到市場定位的行銷模式。日月潭東峰紅茶廠經營者又是如何在無毒栽種的過程中經營創新求變又堅持品管，並將日月潭的紅茶推廣至世界各地。

在地文化參訪讓學生體會到有機茶對健康與環境的重要性，並瞭解面對市場上變化應該如何善加運用資訊科技來行銷品牌。